世界排名第一的云南辣椒?
没有第一，云南涮涮辣世界排名第二，云南小米辣第八名 第一名：卡罗来纳死神 辣度：1，569，383-2，200，000舒 2013年11月14日，卡罗莱纳死亡打破了吉尼斯世界纪录，成为世界上最辣的辣椒。美国农民埃德·凯利花了10年时间，终于生产出了他梦想中的“武器级辣椒”，33，354只。
云南最辣的9种辣椒，其中两种在世界上排名靠前是云南小米辣，世界辣椒排行榜NO.7 德宏涮涮辣，世界辣椒排行榜NO.2 还有丘北辣椒，德宏涮涮辣，会泽乐业辣椒，昭通大辣椒，建水小米辣，普洱小雀辣，昆明皱皮辣，河口珍珠小米辣，祥云姊妹七辣等等。
排名第一辣的辣椒是中国云南涮涮辣。中国云南涮涮辣SHU值：4440000，云南涮涮辣产于我国云南德宏、保山、临沧及缅甸北部的亚热带山区，其中，以德宏的辣味最强。德宏傣族景颇族自治州位于我国云南省西部，在德宏州当地五个县市中，仅有潞西市的部分偏远山区农村出产涮涮辣，而且数量极少。
云南涮涮辣，别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，学名Capsicum annuum L.，属于木兰纲、茄科、辣椒属的一年或有限多年生草本植物。 植株茎近无毛或微生柔毛，分枝稍呈之字形折曲。
中国云南涮涮辣以其极端的辣度位居辣椒排行榜首。这种辣椒的SHU值高达4440000，主要生长在我国云南德宏、保山、临沧等地区的亚热带山区，以及缅甸北部。在这些地区中，德宏的辣味尤为突出。德宏傣族景颇族自治州位于云南省西部，而在这个州内，只有潞西市的偏远山区农村少量出产涮涮辣，产量十分稀少。
世界上吃辣第一名
1、卡罗来纳死神辣椒。2013年11月14日，卡罗来纳死神辣椒荣获吉尼斯世界纪录，成为世界上最辣的辣椒。美国农夫艾德·卡瑞经过10年精心培育，终于创造出这款理想的“武器级”辣椒。它的平均辣度甚至超过了警用辣椒喷雾。
2、凯文斯特拉特和中国辣王比凯文斯特拉特更厉害。世界辣王第一名是凯文斯特拉特，在2017年5月时，凯文斯特拉特在吉尼斯公证人员的见证下用两分钟时间吃掉了十三个魔鬼辣椒，打破了吉尼斯世界纪录，成为了世界辣王。辣王品种类别是辣椒，初期生长势适中，早期收获青果，座果负担小，产量高，辣味强。
3、凯文斯特拉特被誉为世界辣王第一名。他曾在两分钟内吃下13颗魔鬼辣椒，这一壮举使他获得了吉尼斯世界纪录，确立了他在辣味挑战中的冠军地位。
4、世界辣王第一名是凯文斯特拉特。魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区，由于奇辣无比，当地人称之为“魔鬼辣椒”。2007年2月，这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后，很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。
5、世界上辣椒最辣第一名辣椒X。根据英国《每日邮报》报道，2017年9月份，一种名为辣椒X的辣椒横空出世，以318万辣度值的惊天辣度，成为世界上最辣的辣椒。而培育出辣椒X的人，正是死神辣椒的“主人”，也就是我们前面提到过的埃德·科里。
世界最辣的辣椒
特立尼达蝎子辣椒，排名世界最辣辣椒第五，其辣度达到146万SHU。这种黄灯笼辣椒在烹饪中应谨慎使用，因为专家提醒，过量可能会导致第二天难以承受。 卡罗莱纳死神辣椒，位居第四，辣度高达220万SHU。它被认为是全球最强辣椒之一，其辣度与大多数警用辣椒喷雾不相上下。
最辣辣椒第5名：特立尼达蝎子辣椒。SHU值：1460000，它是黄灯笼辣椒的一种，至于烹饪时这种辣椒的用量，专家表示：千万要省着用，放多了第二天受不了。最辣辣椒第4名：卡罗莱纳死神辣椒。SHU值：2200000，卡罗莱纳死神辣椒也是全球最强辣椒之一，辣度几乎和大部分警用辣椒喷雾一样辣。
哈瓦那辣椒 哈瓦那辣椒是世界上最辣的辣椒之一，主要生长在热带雨林地区。虽然辣度极高，但其熬制的汤品却颇受欢迎，尤其在寒带地区，被视为一种温暖的饮品。 红巨椒 红巨椒以其剧烈的辣度著称，只需食用一根，就能让人感受到舌头仿佛在燃烧，呼吸困难。
卡罗来纳死神辣椒。2013年11月14日，卡罗来纳死神辣椒荣获吉尼斯世界纪录，成为世界上最辣的辣椒。美国农夫艾德·卡瑞经过10年精心培育，终于创造出这款理想的“武器级”辣椒。它的平均辣度甚至超过了警用辣椒喷雾。
